С. Ж. Асфендияров атындағы Қазақ ұлттық медицина университетінің Анестезиология және реаниматология кафедрасы 1974 жылы қыркүйекте Қазақ КСР Денсаулық сақтау министрлігінің бұйрығымен құрылды. Кафедраның негізін қалаушы көрнекті ғалым және практик, профессор, медицина ғылымдарының докторы А.А. Тоғайбаев болды. Кафедра құрылған кезде екі негізгі базада орналасқан: Ұлы Отан соғысы ардагерлеріне арналған госпитальдің Анестезиология және реаниматология бөлімінде және ҚЖШКА.
Кафедраның бастапқы штатын үш қызметкер құрады: профессор А.А. Тоғайбаев, ассистент Г. Г. Ушакова және ассистент Б. К. Сұлтанбаева, профессор А. А. Тоғайбаевтың басшылығымен 1 докторлық және 21 кандидаттық диссертация қорғалды, екі жүзден астам ғылыми мақалалар жарияланды. Академик А. А. Тоғайбаев кафедраның оқу-әдістемелік жұмысын едәуір жетілдіріп, ингаляциялық емес анестезияның заманауи әдістерін енгізді.
1997 жылы кафедра қайта құрылып, жалпы хирургия кафедрасында Анестезиология және реаниматология курсына айналды. 1997-2006 жылдар аралығында курс меңгерушісі доцент, медицина ғылымдарының кандидаты Г. С. Бердалина болды. Осы уақыт ішінде ол урологиялық науқастарда анестезиологиялық қамтамасыз ету және анестезияның гомеостазға әсері туралы монография және алты ғылыми-зерттеу жұмысын жариялады.
2006-2011 жылдар аралығында Анестезиология және реаниматология курсының меңгерушісі доцент, медицина ғылымдарының кандидаты Т.С. Жолдыбеков болды. Сондай-ақ, 2007 жылдан 2011 жылға дейін Т.С. Жолдыбеков ҚР анестезиолог-реаниматологтар Федерациясының Алматы филиалын басқарды.
2011 жылдан бастап профессор, медицина ғылымдарының докторы В. К. Исраилованың жетекшілігімен анестезиология және реаниматология курсы кафедра болып қайта құрылды. Анестезиологиялық қызметте бай тәжірибесі бар профессор В. К. Исраилова 1994 жылы А. Н.Бакулев атындағы жүрек-қан тамырлары хирургиясы ғылыми орталығында кандидаттық диссертациясын, содан кейін жүрек-қан тамырлары хирургиясының жетекші орталықтарының бірінде докторлық диссертациясын қорғады. Оның жетекшілігімен 2 магистрлік диссертация қорғалды, ал кафедрада 3 PhD докторант оқиды.
Бүгінгі таңда Анестезиология және реаниматология кафедрасында 13 қызметкер бар, оның ішінде 2 доцент, профессорлардың ассистенті, оқытушылар мен ассистенттер. Кафедра қызметкерлері ғылыми жұмыстарды белсенді жүргізеді, анестезиология мен реаниматологияда жаңа әдістерді әзірлеуге және енгізуге қатысады, сондай-ақ клиникалық базалардың дәрігерлерімен бірлесіп ғылыми мақалалар жариялайды. Кафедрада денсаулық сақтау практикасында анестезиологиялық және реаниматологиялық қызмет көрсетуді жетілдіруге бағытталған ғылыми зерттеулер, клиникалық эксперименттер мен әзірлемелер үнемі жүргізіледі.
Кафедра қызметкерлері ауыр науқастарды басқаруға және кеңес беруге белсенді қатысады, травматология, онкология, акушерлік және басқа да салаларда анестезиологиялық көмек көрсетеді. Сондай-ақ олар ҚР Денсаулық сақтау министрлігінің, Ішкі істер және сот-медициналық сараптама департаментінің желісі бойынша сараптамалық қызметке қатысады.
2011 жылдан 2025 жылға дейін кафедраны медицина ғылымдарының докторы, профессор Исраилова Венера Қарыпбекқызы сәтті басқарды. 2023 жылы қайта ұйымдастыруға байланысты анестезиология және реаниматология кафедрасы екі бөлімге бөлінді: №1 Анестезиология және реаниматология кафедрасы және №2 Анестезиология және реаниматология кафедрасы «Жалпы медицина» және «Медицина» білім беру бағдарламаларын іске асыра отырып, негізгі кафедраның дәстүрлерін жалғастыруда.
2025 жылдың тамыз айынан бастап № 1 анестезиология және реаниматология кафедрасы меңгерушісінің міндетін атқарушы ғылыми атағы жоқ қауымдастырылған профессор Утегенова Жанна Амиралиевна болып табылады.
Кафедраның клиникалық базаларында ауыр науқастарды емдеудің заманауи әдістерін енгізуге және медицина мамандарының біліктілігін арттыруға бағытталған шеберлік сыныптары мен семинарлар белсенді өткізіледі.
